Bistro otevře později kvůli čekání na kolaudaci

Kdy se otevře

Žádost o kolaudaci jsme podali začátkem dubna 2026. Kolaudační prohlídku očekáváme 21. 7. 2026, poté bude vydáno Rozhodnutí, které nabyde právní moci nejdříve za 15 dnů. Teprve poté bude možné provoz zahájit – reálně tedy koncem července se můžete začít těšit na příjemné posezení.

Co jsme v přízemí obecního domu udělali

V rámci rekonstrukce přízemí byly provedeny izolace v celé ploše budovy. Přízemí jsme zrekonstruovali důkladně tak, aby na něj mohla plynule navázat kompletní rekonstrukce zbylé části domu, jakmile bude dokončen projekt a projde stavebním povolovacím řízením.

Spolu s nebytovým prostorem prošel důkladnou rekonstrukcí i jeden z bytů, který byl ve velmi špatném stavu. Ve druhém bytě se opravily podlahy a provedly se nezbytné menší úpravy.

Stavební práce na nebytových prostorech byly dokončeny začátkem dubna 2026 a nyní čekáme na kolaudační souhlas, aby mohl být provoz zahájen.

Náklady na rekonstrukci

Celkové náklady městyse na rekonstrukci přízemních prostor objektu č.p. 157 činily 1 718 824 Kč. Zahrnovaly stavební úpravy, bourací práce, výplně otvorů, novou vodoinstalaci, plynofikaci, rozvody vzduchotechniky, elektrorozvody, venkovní práce, malby, laky, keramické obklady a dlažby a ostatní práce.

Vybavení prostor nábytkem, technologiemi a spotřebiči si zajistí nájemce sám.

Úpravy okolí domu

V souvislosti s budoucím provozem bistra proběhly v minulých měsících i úpravy okolí domu č.p. 157: úklid starého odpadu na dvoře, bourání starých nefunkčních a nepoužívaných kójí, odvoz a likvidace stavebního a jiného odpadu z bourání kójí a před záhonem, úprava terasy a vytvoření dvou parkovacích míst pro nájemce nebytových prostor. Náklady na tyto úpravy dvora činily 65 700 Kč.

Pro větší bezpečí nájemníků obecních bytů se dále plánuje posunutí vjezdové brány na hranu domu.

Nájemní vztah

Nájemní smlouva zatím nebyla uzavřena. Uvažuje se o komerčním nájemném a době trvání nájmu 4–5 let. Podmínkou užívání prostor bude gastro provoz.

Jak jsme vybírali nájemce (2024)

Záměr pronajmout nebytový prostor byl zveřejněn už v roce 2024 na úřední desce od 18. 9. do 21. 10. 2024 – tedy mnohem déle, než stanovuje zákon, aby se mohlo přihlásit co nejvíce zájemců.

O pronájem projevili zájem tři zájemci:

• Provozovatel fungujícího podniku v Českém Brodě, který chtěl svou činnost rozšířit o pobočku ve Škvorci. Mínusem nabídky byl poměrně omezený sortiment.
• Dva místní subjekty s velmi podobnými podnikatelskými záměry, které se lišily délkou zkušeností v oboru – jedna nabídka zkušenosti neuváděla vůbec, druhá uváděla přes 30 let v oboru, z toho 10 let na vedoucí pozici.

Hodnotící komisi tvořili všichni zastupitelé. Už na pracovní schůzce zaznělo, že pro většinu z nich je důležité, zda bude provozovatel místní a zda má v oboru gastronomie zkušenosti. Podle těchto kritérií – praxe provozovatele a široká nabídka studené i teplé kuchyně – pak nájemce vybírali, přednost přitom měli občané Škvorce.

Svůj výběr zastupitelé potvrdili usnesením č. 20-9/2024 ze zasedání Zastupitelstva městyse Škvorec č. 9 ze dne 3. 12. 2024.